Un nuovo punto vendita del sig. Massimo Innocenti, titolare di "Spontini" ( 4 punti vendita di pizza al taglio a Milano )è stato inaugurato lunedì 24 ottobre a Milano in  via San Galdino 8 , angolo Piazza Diocleziano/via Cenisio.

Si chiama BirraMI ed è un nuovo format  di "birreria milanese".

Il nuovo Format, che è stato ideato e realizzato da Spazio Futuro Group in collaborazione con Heineken Italia ed il Sig. Massimo Innocenti, unisce lo stile di un locale tipico milanese dei primi ’900 con l’innovativo sistema di spillatura della birra "cellar beer system" composto da due tank installate all’interno di una cella frigorifera a vista che permette ai locali di disporre di un prodotto fresco e non pastorizzato.

Ha aperto i battenti ieri Centro Sicilia, "un’isola nell’isola" di 56.000 mq, inserita in un parco commerciale di altri 40.000 mq, con circa 5.000 posti auto e una galleria di 140 negozi suddivisi in 4 aree tematiche, oltre a una food court di più di 2.000 mq, un ipermercato e una componente leisure di 5.000 mq, che sarà pronta nel 2012. Il complesso, che sorge all’uscita di San Giorgio, lungo la Tangenziale Ovest di Catania, nel comune di Misterbianco, è stato sviluppato dal Gruppo Cualbu, con l’architettura ecosostenibile di Design International e la gestione/commercializzazione di Cushman & Wakefield, avvalendosi dei servizi di pilotage evoluto di Spazio Futuro Group, che ha altresì realizzato 5 negozi, attraverso l’impegno dell’azienda dedicata, segnatamente: Datch, Hammersmith, Heineken Beer Corner, Marella, Old Wild West.

La food court ha rappresentato un punto di svolta per le cosiddette attività di somministrazione nell’ambito degli shopping centre tricolori. La crescente diffusione di tale concept - ovvero di uno spazio tematizzato, concepito ad hoc e teso a massimizzare la sinergia potenziale tra le diverse componenti - ha trasformato l’universo della ristorazione in una delle ancore di un’offerta variegata, dotata di uno specifico profilo e di un’autonoma attrattività, all’interno di strutture composite divenute ormai luoghi esperienziali. In un contesto caratterizzato da sfide sempre più difficili è però necessario interrogarsi sulle sue prospettive, con l’obiettivo di individuare strategie atte a valorizzarne ulteriormente il potenziale. Al riguardo, Spazio Futuro Group ha organizzato il workshop "Ripensare la food court: qualità, prezzo e atmosfera. Ristorazione e centri commerciali in uno scenario in mutamento", che si terrà Martedì 21 Giugno 2011, alle ore 15:00, presso la Blend Tower (Piazza 4 Novembre, 7 -  Milano).

Continua a espandersi il portafoglio clienti di Spazio Futuro Group, che sta seguendo la realizzazione di nuovi negozi per conto di numerose primarie insegne nell’ambito di varie iniziative di sviluppo, comprendenti alcuni tra i più significativi progetti in fase di ultimazione nel Belpaese.

In proposito, si segnalano in particolare l’allestimento "chiavi in mano" dei punti vendita di Bruno Magli, La Casa Italiana, Moneta, Patrizia Pepe, Tailor Club e Verri Uomo, che apriranno il 25 novembre presso il Sicilia Outlet Village di Agira, in provincia di Enna, sulla direttrice autostradale A19, che collega Catania e Palermo.

Secondo Anna Momesso, responsabile commerciale di SFG, "il polo dello shopping promosso da Premium Retail (Gruppo Percassi), che ne ha curato anche la commercializzazione, rappresenta un’interessante declinazione del formato Foc, offrendo una ragguardevole selezione di noti marchi italiani e internazionali, in un bacino d’utenza a elevato potenziale. Essere chiamati a fornire i nostri servizi in tale contesto conferma la bontà dell’approccio di SFG: un Partner a tutto tondo, costantemente impegnato a coronare obiettivi condivisi, all’insegna di standard qualitativi d’eccellenza".